メンタルの不調にもなる血糖値スパイク！ある食材を取り入れるだけであなたの身を守ることができる。
皆さんは、血糖値スパイクと言う言葉をご存知でしょうか？
血糖値スパイクとは、糖分を食べる前の血糖値が正常な状態で食べた時に
急激に上昇することで、インスリンが元に戻そうと急激に下がるため
血糖値をグラフにすると、それがトゲトゲのスパイクに見えることから
今では、血糖値スパイクと呼んでいる。
この呼び名が生まれる以前は、食後高血糖・隠れ糖尿病と
呼ばれていた。
さまざまな病気や症状を引き起こす前兆
血糖値スパイクの何が恐いかと言うと、鬱やパニック障害
繋がります。
その病気をたどって、逆戻りをしていくと
その人たちには、血糖値スパイクの症状が見受けられます。
つまり血糖値をうまくコントロールすれば、精神疾患や病気による
死因の可能性を事前に防ぐことが出来ると言えます。
N○S○も血糖値のコントロールを研究していた
アメリカの有名な宇宙関連の企業も、宇宙飛行士の集中力や
仲間との共感力のために研究していてたどり着いたのが、
血糖値のコントロール。
だからこそ、軽視していると後に人生を狂わす出来事に
繋がることでしょう。
血糖値スパイクが現れる時間
どのタイミングで、血糖値スパイクは現れるかと言うと
食後の30分以内には体の中で、発生している。
食後に眠くなのは、上下の波が急激なことや
それにより、精神的になんだかしんどくなる
のもここに原因があると言えます。
さらに午前4の朝と夕方の午後4時（16時）にも
糖質を取ると、跳ね上がるレベルで血糖値が
上下するので、1日の中でも双方の時間は
気をつけていただきたい。
特に夕方午後4時（16時）は、カフェや軽食を
利用しやすいからこそ、避けていただきたい。
食事前の高タンパクと脂質
血糖値スパイクは、糖質により急激な上げ下げを繰り返すことで
起きる症状です。
つまり、糖質を少なくすれば起こらない症状です。
だからと言って、糖質を全て断ち切るや極端な制限をすると
返って、体に悪影響をもたらす人もいます。
オススメとしては、高タンパクな食材と脂質をメインの
おかずで、お腹を満たしてからの糖質が理想です。
こうタンパク質はお肉・お魚・玉子などです。
お肉でも加工肉は、添加物や糖分が含まれてるので
避けてください。
脂質は、中和脂肪酸と言うココナッツのヤシ科に含まれていたり
幼児は、母乳を与えると中に中和脂肪酸が含まれています。
牛乳にも含まれていますが、手頃な牛乳よりは低温殺菌の牛乳の
方が、しっかりと含めれているのでそちらをオススメします。
ココナッツは、日本でなかなか手に入りにくので
ココナッツオイルやMCTオイルを購入してください。
今では、ネットショッピングが普及しているので
近辺では、手に入らない物でもすぐに購入できる
社会ですので、探し回らなくてすみます。
いくつかこちらに貼り付けますので
おやつ感覚で、食べられるココナッツバターも
マンネリを防ぐには、オススメです。
食べるタイミングですが、食事の30分前に軽く食べて頂くのがポイントです。
先にタンパク質や脂質を体内に仕込むことで、血糖値の上下を緩やかに
できます。
皆さんもまだまだ、新型コロナウイルスがうごめく環境ですが
お互いが、接触できない状況でも共有しあえることをこれからも
発信していきます。
最後までご覧いただきありがとうございます。
